中午...很突然的就殺到這一家吃中餐
遽聞，訂位也不算容易，大多接受至少四人訂位，兩人座位很少也很不好訂
薌筑園有一館跟二館，兩間相距不遠，定位也不相同，一館價位等級比二館來個高
餐點樣式也有差異，一館主要以排餐類為主，二館則以簡餐類為主
今天訂到的是一館...原本想去的二館訂不到位
裡面的空間不算大
內部氣氛是比較低調溫馨的路線
座位不多，僅有的兩人桌只有兩張
兩張桌並起來就是四人桌，分開就成了兩人桌
比較特別的是，個人餐墊紙使用車上常見的防滑墊...
桌上基本就備有杯子還有茶包
服務生會送上熱水，就可以自行沖泡茶包，咖啡也是自行取用
咖啡雖然香氣淡薄，不過也較沒有酸澀味
有需要紅酒的話就跟服務生說吧
沙拉是送上一大盤，再自行夾取，吃的不夠的話可以續盤喔
沙拉的部份還OK，蔬菜還保有脆度跟水分
桌上一開始就擺放兩種沙拉醬跟三種土司塗醬
紅色的沙拉醬有點像是泰式蔬菜沙拉醬，味道是有點點酸辣
另一種就是比較甜的蔓越莓沙拉醬
另外三種塗醬是香椿醬、巧克力...靠!我忘了另一個是啥口味了
隨即送上一份前菜...有點香甜的地瓜派
地瓜的甜味很不明顯，吃到後面才有那一點點：喔～好像是地瓜哩...
清湯...我沒喝，雖然可以續碗，我還是沒喝
這是我點的南瓜濃湯
清淡滑順的口感，基本上不錯，可是我比較愛較為濃郁的濃湯
麵包籃，同樣的吃不夠可以繼續加點
麵包吃起來...沒什麼感覺，唯一的感覺就是沒有黏牙感
起士豬排～
整個看起來就是很立體，份量很足的樣子... 只有遠觀沒有吃到
這是我點的三骨牛小排...整個就是很壯觀
可是肉質是在是不行，乾、澀、硬...口感已經超越嚼勁的層次了
肋骨上的肉...我應該叫牠“筋“？那是需要一點點決心來挑戰的聖域啊
杏片魴魚排...同樣的只是看看，看看不用錢
名字很長的後切美國菲力...真如其名很厚一塊啊
這我有吃到...外援部份已經有點硬了，內側部位依舊柔嫩
口感上還算不錯...可是卻沒有美國牛的香氣跟甜味
最後的甜點...巧克力蛋糕...不是我的
藍莓蛋糕...好吃嘛？我覺得普通嚕
就份量來看，絕對是夠的...沙拉、麵包、湯品都是可以續碗的
主餐的量也是相當的有份量，各各像山積一樣
若要說美味...老實說...我沒有那種享受美食的感覺
視覺上的滿足是有到位，可是味道就沒有看起來的美味
一份牛小排、朋友的一小塊菲力、各式附餐：費用NT$490
本次滿意度：★★
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