這次是第三次了，第三次光顧這一家店
基本上來說，這家是我覺得不錯的燒肉放題店了
不過，午餐就已經499的收費，再加上10%的服務費，實在是有點點給他吃不消
不過新竹、竹北向來吃飯用餐就是比較貴...囧
這邊是填單之後交予服務生，服務生會將食材送到桌上
再還沒點單之前會先上來一盤火鍋食材
份量依照用餐人數調整，像三個人吃就三隻蝦、三個九孔
很基本的，四人桌就是一烤一鍋，這是預備好的SET
我倒是希望兩邊都是烤爐，雖然不知道是否可是更替，畢竟來這就是吃烤肉呀～
基本的沾醬有辣味增、調味醬油、蒜泥、七味粉、鹽巴
依照自己的喜好自行搭配，個人喜好蒜泥醬油沾紅肉，辣味增沾海鮮、雞肉～ :P
服務生送上一盤盤的食材～多少都有調過味
不過大致上都有撒點鹽、胡椒、芝麻、蔥～一些食材會醃過醬料
油吱吱的上等牛五花～～肉品的品質還不錯
不過像肋眼、骰子肉的部份就比較難處理了，容易烤到外面好了裡面還太冰
反正來這裡就是拼命點、拼命烤、拼命吃～ 花枝稍微烤一下就很好吃了
在木炭之下是瓦斯爐火，點燃瓦斯之後，再讓瓦斯火將木炭燒紅
等木炭好了就可以關掉瓦斯火，用木炭來烤肉了
牛舌～建議半面烤過後，上面再加洋蔥跟蔥茉，就可以下肚了
若是兩面烤就會過熟，變得不好吃了
今天吃最多的就是這個～花枝軟骨
其實就是花枝的頭，吃起來QQ中帶點脆～口感佳
這還有一些開胃小菜可以點～如沙拉、泡菜...等，用來開胃解膩
還有一些米飯類的，如 拌飯、泡飯...等，用來增加飽足感
最後～這裡的飲料有點單的方式，也有自助區
飲料、冰沙、冰淇淋就靠自己來了
這家店，整體平均相當的不錯，食材中上、服務佳
上食材不會小氣又拖時間，要多少給多少
可惜...就是稍微小貴了些，若是中午含服務費能壓在500以下會更好
三次消費的滿意度：★★★☆
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