中午...很突然的就殺到這一家吃中餐

遽聞,訂位也不算容易,大多接受至少四人訂位,兩人座位很少也很不好訂

薌筑園有一館跟二館,兩間相距不遠,定位也不相同,一館價位等級比二館來個高

餐點樣式也有差異,一館主要以排餐類為主,二館則以簡餐類為主

今天訂到的是一館...原本想去的二館訂不到位

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裡面的空間不算大

內部氣氛是比較低調溫馨的路線

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座位不多,僅有的兩人桌只有兩張

兩張桌並起來就是四人桌,分開就成了兩人桌

比較特別的是,個人餐墊紙使用車上常見的防滑墊...

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桌上基本就備有杯子還有茶包

服務生會送上熱水,就可以自行沖泡茶包,咖啡也是自行取用

咖啡雖然香氣淡薄,不過也較沒有酸澀味

有需要紅酒的話就跟服務生說吧

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沙拉是送上一大盤,再自行夾取,吃的不夠的話可以續盤喔

沙拉的部份還OK,蔬菜還保有脆度跟水分

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桌上一開始就擺放兩種沙拉醬跟三種土司塗醬

紅色的沙拉醬有點像是泰式蔬菜沙拉醬,味道是有點點酸辣

另一種就是比較甜的蔓越莓沙拉醬

另外三種塗醬是香椿醬、巧克力...靠!我忘了另一個是啥口味了

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隨即送上一份前菜...有點香甜的地瓜派

地瓜的甜味很不明顯,吃到後面才有那一點點:喔~好像是地瓜哩...

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清湯...我沒喝,雖然可以續碗,我還是沒喝

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這是我點的南瓜濃湯

清淡滑順的口感,基本上不錯,可是我比較愛較為濃郁的濃湯

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麵包籃,同樣的吃不夠可以繼續加點

麵包吃起來...沒什麼感覺,唯一的感覺就是沒有黏牙感

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起士豬排~

整個看起來就是很立體,份量很足的樣子... 只有遠觀沒有吃到

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這是我點的三骨牛小排...整個就是很壯觀

可是肉質是在是不行,乾、澀、硬...口感已經超越嚼勁的層次了

肋骨上的肉...我應該叫牠“筋“?那是需要一點點決心來挑戰的聖域啊

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杏片魴魚排...同樣的只是看看,看看不用錢

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名字很長的後切美國菲力...真如其名很厚一塊啊

這我有吃到...外援部份已經有點硬了,內側部位依舊柔嫩

口感上還算不錯...可是卻沒有美國牛的香氣跟甜味

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最後的甜點...巧克力蛋糕...不是我的

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藍莓蛋糕...好吃嘛?我覺得普通嚕

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就份量來看,絕對是夠的...沙拉、麵包、湯品都是可以續碗的

主餐的量也是相當的有份量,各各像山積一樣

若要說美味...老實說...我沒有那種享受美食的感覺

視覺上的滿足是有到位,可是味道就沒有看起來的美味

 

一份牛小排、朋友的一小塊菲力、各式附餐:費用NT$490

本次滿意度:★★

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花月.海 SeaMarch

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